Novità da bere: birre artigianali

Abbiamo aggiunto alla carta de La Capannina birre artiginali provenianti dal birrificio SorA’LaMA’.
Non solo buone, ma Torinesi doc!!

Nato a Vaie in Val di Susa su di una sorgente d’acqua con caretteristiche di particolare pregio, questo birrificio utilizza metodologie di produzione tradizionale come la molitura dell’orzo, l’infusione con acqua ed ebollizione con luppolo in fiore, filtrazioni lente, fermentazioni controllate, rifermantazioni in bottiglia e maturazione a freddo. Risultato? Birre dal gusto e profumo molto particolare, vincitrici di premi prestigiosi come le 5 stelle rosse Slow Food e “Miglior birra Artigianale 2012”.

Vi aspettiamo per un assaggio?

Novità da bere: birre artigianali was last modified: June 6th, 2013 by LaCapannina