Tra i pionieri dell’enologia in Val di Noto, la famiglia Jacono produce vino nella bella tenuta di Bidini, a due passi dal fiume Dirillo, da almeno duecento anni. A condurre l’azienda è ormai da più di un lustro Gaetana, farmacista per professione e vignaiola per vocazione, che ha saputo cogliere il momento giusto per trasformare la storica cantina in una casa vinicola dalla moderna filosofia. E’ fragrante e assai piacevole Il Frappato ’09, dai profumi di fragoline e lamponi, fresco e scorrevole.

 

La scheda tecnica

 

Frappato ‘Il Vittoria’ was last modified: June 20th, 2013 by LaCapannina