Il Rosato Damilano esprime tutto il territorio del Monferrato, una delle zone vinicole più vocate del Piemonte.
E’ un vino versatile che consente abbinamenti gastronomici estremamente bilanciati e interessanti, stupisce infatti accostato ad antipasti, pesce e carni bianche.
Erede dei vitigni Barbera d’Asti, Syrah e Albarossa, regala al palato un sapore asciutto e armonico, morbido ed equilibrato e trasmette alle sensazioni olfattive un profumo fresco, delicato, gradevolmente vinoso, con note floreali e fruttate.
Discende infine da una vigna che alza le sue fronde al sole nel comune di Casorzo in provincia di Asti da ormai 5-10 anni e che penetra profondamente nel terreno calcareo argilloso sabbioso tipico di questa feconda zona d’Italia.
Lo splendido colore rosato con riflessi aranciati è solo l’ultima, ma la più evidente delle sue straordinarie caratteristiche.

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Rosato ‘Damilano’ was last modified: February 9th, 2013 by LaCapannina