Cena ‘Diversamente Pimontese’ II°
I giovedì di luglio a La Capannina
sono diversamente piemontesi.
Giovedì scorso eravate molti più di quanto pensassimo,
tanto che alle 21.00 i nostri sushi alla pemontese erano già finiti tutti!!
Bene, possiamo dedurre che l’idea è piaciuta quindi… sotto con la prossima cena.
Questo giovedì è il turno del Messico:
2 Empanadas delle Langhe (polpa di brasato e salsa di brasato / tonnata rossa piccante )
1 Burrito farcito con salsiccia di Bra, verza e peperoni verdi, gratinato con pomodoro e Raschera
Faijtas di Fassone e di pollo marinate nella birra con peperoni e porri di Cervere saltati
accompagnati da:
crema di fagioli rossi di Saluggia e
salsa chimichurri alla piemontese
Venite??!
Vi aspettiamo a La Capannina giovedì 11 luglio.
25€ – Prenotazione gradita
011.545405 – info@lacapanninatorino.com
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